R6年5月に採蜜しました百花蜂蜜です。主はりんごはちみつですがそば蜂蜜も入っております。安曇野近郊で養蜂業を営み50年。毎年５月にりんごの白い小さな花がたくさん咲きます。そのまま採蜜した蜂蜜をビンに詰めてあります。前年のそば蜂蜜が少し混ざっておりますので黒っぽい蜂蜜になってます。パンに塗ってもお料理やお菓子作りにもお使いいただけます。 原材料名　百花蜂蜜（りんご・そば） 内容量　　1kg 賞味期限　開封から2年 保存方法　直射日光を避け常温で保存 販売者　　丸山養蜂場 1歳未満のお子様には与えないで下さい 加熱処理は行なっていません。採蜜したものをそのまま容器詰めしております。本来はちみつは強い殺菌力があり保存性が高いため2年以上の長期保存も問題ありません。 そばアレルギーの方は食べられませのでご注意下さい。